Road trip au Pays-Basque : les plus belles étapes

Le Pays-Basque ne cesse de séduire les visiteurs grâce à ses paysages idylliques. Et si le road trip est une activité de prédilection pour beaucoup de touristes, c’est bien parce qu’il offre de multiples possibilités d’itinéraire et une grande autonomie. Partir à la conquête du Pays Basque vous permet de découvrir 2 facettes de cette région : le pays-basque français et le pays-basque espagnol. C’est l’occasion de contempler une grande variété de paysages. Découvrez ici les plus belles étapes de ce road trip.

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Préparez votre road trip

Avant de commencer votre aventure, il est essentiel de vous préparer. Déterminer les étapes de votre itinéraire à l’avance pour faire vos réservations d’hébergement. N’oubliez pas qu’en haute saison, les établissements sont vite complets dans cette région touristique. Combien de passagers ont réussi le code de la route et obtenu leur permis ? C’est important, car vous pourrez vous relayer pour conduire, la route peut être longue.

Si vous souhaitez faire des excursions atypiques comme une sortie en quad dans l’arrière-pays, il faudra penser aux réservations. Prévoyez également un budget pour vos activités sur place. Enfin, pensez aux révisions du véhicule et aux équipements essentiels comme le gilet de sécurité, le triangle de signalisation et la roue de secours.

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Le sommet de La Rhune

Si vous êtes déjà en possession de votre permis et d’un véhicule pour vous déplacer, vous pouvez commencer votre aventure. Elle débute par l’ascension de La Rhune, un sommet de 905 m d’altitude. Il offre une vue imprenable sur l’Atlantique et les Pyrénées. Il est accessible en randonnée ou encore par train prévu à cet effet.

Le charmant village de Sare

Au pied de la Rhune, le petit village de Sare au charme indéniable est un parcours intéressant lors de votre road trip. Il porte d’ailleurs le label de « Plus beaux villages de France ». Il est doté d’une belle richesse culturelle et d’une ambiance festive. Entre paysage de montagnes et bord de mer, le choix est diversifié. Visitez les petits marchés pour découvrir les spécialités locales et emporter de beaux souvenirs.

Saint-Jean-de-Luz

Saint Jean-de-Luz est sans doute un incontournable d’un road trip en Pays basque. Sous le magnifique soleil Basque, les plages de la côte Atlantique vous offrent un panorama unique. À la pointe Sainte Anne, vous avez d’un côté l’Espagne et de l’autre la France. Prenez du temps pour découvrir la cuisine locale issue des produits de la pêche, véritables petites merveilles pour les papilles gustatives.

La célèbre ville de San Sebastian

Vous êtes enfin arrivé dans le Pays basque Espagnol dont la beauté risque de vous captiver. Votre voyage débute à San Sebastian. De nombreux sites touristiques y sont à découvrir. C’est le cas d’ailleurs du Mont Urgull, d’où vous pourrez admirer les merveilleuses plages de la ville. Les passionnés d’histoire pourront admirer des restes d’anciens outils de guerre tels que des canons, des forts, etc.

Le parc du Flysch de Zumaia

La charmante ville portuaire de Zumaia abrite un parc naturel qui s’étend sur plusieurs kilomètres de plages rocheuses. Vous pouvez y découvrir des phénomènes naturels d’exception. Vous pouvez aussi admirer plusieurs espèces marines. Vous n’aurez donc plus qu’à vous rapprocher de l’office du tourisme pour des visites guidées. C’est l’occasion idéale pour en apprendre davantage sur ce paysage enchanteur.

La baie d’Ondarroa

Continuez votre road trip jusqu’au village d’Ondarroa. Ce petit village côtier est doté de petites merveilles naturelles qui valent la peine d’être admirées. Au programme, de magnifiques grottes karstiques sont à découvrir. Pour visiter les sites archéologiques, renseignez-vous auprès de l’office de tourisme.

La ville de Guernica

Véritable étape clé d’un road trip en Pays Basque espagnol, la ville de Guernica est très riche sur le plan historique. Sa célébrité est issue d’un tableau réalisé par le peintre Picasso. Celui-ci avait représenté la ville après les bombardements de 1937. Par ailleurs, c’est le lieu où se déroula la guerre civile d’Espagne.

Mundaka et San Juan de Gaztelugatxe

Si vous êtes un amateur de surf, laissez-vous tenter par les vagues gauches les plus longues du monde à Mundaka. Mais, ce phénomène ne se produit qu’en automne ou en hiver. Vous pourrez aussi admirer la splendide réserve naturelle. Poursuivez ensuite votre visite jusqu’à la presqu’île de San Juan de Gaztelugatxe. Vous y découvrirez un lieu d’exception et l’immense escalier de 200 marches.

Bilbao

La ville de Bilbao marque la fin d’un road trip mémorable. Vous pourrez le clôturer en beauté en visitant le célèbre musée de Guggenheim, le marché de Ribera ou encore la cathédrale Santiago. C’est une ville qui a une image traditionnelle et moderne. N’hésitez pas à déguster la cuisine locale qui est très réputée pour être exquise.

Découvrir la gastronomie basque : les spécialités locales à ne pas manquer

Le Pays Basque est une région riche en saveurs et en traditions culinaires. Si vous êtes adepte de la gastronomie, ne manquez pas l’occasion de découvrir les spécialités locales qui font la renommée de cette région.

Les pintxos sont des bouchées servies sur un petit pain grillé, souvent accompagnées d’une pique en bois pour faciliter leur dégustation. Ce sont des apéritifs typiques du Pays Basque que vous trouverez dans tous les bars à tapas. Les ingrédients varient selon les saisons et les régions, mais certains pintxos classiques incluent des anchois, du jambon serrano ou encore du fromage de brebis.

La txuleta est un plat incontournable pour tous les amateurs de viande rouge. Il s’agit d’un steak épais coupé dans le sens transversal de l’animal (entre deux côtes). La viande est cuite au feu de bois pour lui donner une texture tendre et savoureuse. Servi avec quelques légumes grillés et accompagné d’un bon verre de vin rouge local, ce plat fera honneur aux papilles gustatives des plus gourmands.

Le merlu koskera est un plat traditionnel basque composé d’un filet de merlu blanc servi avec une sauce aux palourdes et aux poivrons rouges doux ainsi qu’une garniture variée comme des asperges blanches ou des petits pois. C’est un plat qui associe parfaitement les saveurs marines et terrestres, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

La région du Pays Basque est aussi connue pour son cidre, une boisson alcoolisée faite à partir de pommes fermentées. Les producteurs locaux ont établi leur propre méthode pour obtenir un cidre unique et savoureux. Vous pouvez visiter l’une des nombreuses cidreries dans la région pour déguster du cidre frais directement à la source.

En explorant le Pays Basque, ne manquez pas l’occasion de goûter ces spécialités locales gourmandes. La gastronomie basque ne vous laissera pas indifférent !

Les meilleures activités pour profiter de la nature basque : randonnée, surf, et plus encore

Le Pays Basque est une région qui regorge d’activités en pleine nature. Que vous soyez amateur de randonnée, de surf ou tout simplement à la recherche d’une belle escapade dans un cadre naturel exceptionnel, vous trouverez votre bonheur ici.

Le Pays Basque est traversé par les Pyrénées et offre ainsi des paysages spectaculaires propices aux randonnées. Parmi les sentiers à ne pas manquer, on retrouve celui du GR10, qui traverse toute la région et permet de découvrir des panoramas époustouflants sur les montagnes environnantes. Pour ceux qui préfèrent des promenades plus courtes, il y a aussi une multitude de chemins balisés proposant des itinéraires entre collines verdoyantes et villages traditionnels.

Le Pays Basque est sans aucun doute le paradis du surf en Europe. Les plages sont parfaitement adaptées pour tous les niveaux : débutants comme expérimentés. La plage de Biarritz est célèbre dans le monde entier pour ses conditions idéales pour pratiquer ce sport nautique passionnant. D’autres spots populaires incluent Anglet, Saint-Jean-de-Luz ou encore Hossegor où se déroule chaque année ‘les championnats du monde’ !

Le pic du Midi d’Ossau est une montagne emblématique située dans les Pyrénées. Les falaises de cette montagne sont idéales pour pratiquer l’escalade et offrent des vues spectaculaires sur le Pays Basque depuis leur sommet. Pour les plus téméraires, il existe aussi la possibilité de faire de la via ferrata, une activité mêlant randonnée et escalade qui offre une expérience unique en pleine nature.

Profitez d’une sortie en mer pour observer ces magnifiques mammifères marins dans leur habitat naturel. La baie abrite plusieurs espèces telles que des orques ou encore des cachalots et vous aurez peut-être la chance d’en apercevoir quelques-uns lors de votre excursion.

En résumé, le Pays Basque est un véritable havre de paix pour tous ceux qui cherchent à se ressourcer au milieu d’un paysage naturel incroyablement beau. Que ce soit pour la randonnée, le surf ou toute autre activité en plein air, vous ne serez pas déçu par tout ce que cette région a à offrir !